Rakúsky kuchár Puck získal gastronomického Oscara

Ocenenie si jediný dvojnásobný držiteľ inej prestížnej ceny pre najlepšieho šéfkuchára planéty, prevezme 7. mája v New Yorku.

V zdôvodnení výberu laureáta nadácia vyzdvihla Puckov talent, ako aj jeho podiel na revolučných zmenách v prístupe amerických kuchárov ku gastronómii.

Wolfgang Puck, ktorý kombinuje prvky európskej a ázijskej kuchyne, sa do Los Angeles presťahoval v roku 1975. O sedem rokov neskôr tam otvoril vlastnú reštauráciu Spago, vďaka ktorej sa stal čoskoro známou osobnosťou. Medzičasom vlastní na území USA viac ako 70 reštauračných zariadení, ďalšie napríklad v Japonsku.

Šéfkuchár, ktorý si už vyskúšal aj herecké umenie v seriáloch ako Las Vegas alebo Frasier a ktorého postavička sa objavila aj v seriáli Simpsonovci, je druhým najznámejším rodákom z Rakúska v USA po Arnoldovi Schwarzeneggerovi. Len nedávno sa ocitol v TOP 100 najvplyvnejších Američanov súčasnosti.

Tím oscarového šéfkuchára sa iba v pondelok večer postaral o dobroty pre účastníkov narodeninových osláv niekdajšej hollywoodskej divy. Zdravotnými problémami sužovaná Zsa Zsa Gabor oslávila 95. narodeniny, gratulovať jej prišlo približne 130 hostí. Na lôžko pripútaná oslávenkyňa však nemohla ochutnať z narodeninovej torty, ktorú pripravil Puckov kolektív.